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为普及学生的营养知识,培养学生养成良好的饮食习惯,帮助学生健康成长,5月21日下午,华南师范大学中山附属小学组织开展了营养知识讲座,校医室成医生主讲,二年级全体学生聆听了讲座。
针对现在的孩子喜欢吃甜食这一现象,讲座以“甜蜜的负担”为主题展开,成医生在讲解人体所需营养成分知识的同时,还特别强调了糖分(添加糖)带来的以下影响:一是引起肥胖:含糖饮料中糖含量过高,常喝会造成能量过剩,引起肥胖;二是干扰记忆:咖啡和碳酸饮料中的咖啡因对儿童青少年的记忆有干扰作用;三是影响骨骼发育:咖啡和碳酸饮料中的咖啡因可增加尿钙的排泄,从而影响骨骼的正常生长发育,使身材矮小,容易骨折;四是易患龋齿:饮料中的糖和碳酸饮料中的酸性物质都会损害我们的牙齿,喝饮料后如不及时漱口更容易患龋齿;五是影响食物的消化吸收:吃饭时喝较多饮料,会降低胃酸的浓度,影响食物的消化和吸收;六是含糖饮料喝多了造成心脏病。糖分摄入过多会造成心肌紧张,进而伤害我们的心脏。
此外,成医生还根据2016版《中国居民膳食指南》推荐了一些饮食条目给大家:一要食物多样,谷类为主。二要吃动平衡,健康体重。三要多吃蔬果、奶类、大豆。四要适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。五要少盐少油,控糖限酒。六要杜绝浪费,兴新食尚。倡导“合理饮食,健康成长”。
本次讲座,不仅使全体学生充分认识了营养健康的重要性,了解了摄取糖分过量的危害,提高了学生的营养知识,还促进了学生养成良好的饮食卫生习惯。
(撰稿:杨红梅 撰稿:刘苗苗 审核:戴必俊)
图一:成医生讲座
图二:学生聆听讲座
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