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欢乐幸福的一学期已接近尾声, 7 月 10 日上午,华师中山附小教师期末专业饕餮盛宴如约登场,今年活动的主题是“天南海北来拼菜”,要求每位教师使出看家本领,烹制一道具有浓郁家乡特色的佳肴,参加评比,共同分享。
上午 10 : 30 ,活动正式开始!老师们取出在家事先精心制作的菜肴,在小组摆菜区忙碌起来,上盘、命名、装点,经过数分钟的努力,一组组来自五湖四海的满汉全席惊艳亮相,粤菜的清淡雅致,川菜的麻辣劲爆,湘菜的色香浓郁……每个小组的教师来自天地海北,菜系搭配也是均匀协调,烹调技艺各具风韵,菜肴特色各有千秋,驻足摆菜区,垂涎欲滴。上菜结束,评委率先登场。虽是各小组推行的业余评委,却颇具美食家的风范,观察菜色,品尝菜味,感受创意,细细掂量后,郑重其事打出分值。评分结束,王主任宣布了“天南海北来拼菜”比赛结果,梁校长、唐校长和罗校长分别为一二三等奖获奖代表队颁奖。极富特色的奖品嗨翻全场,三等奖奖品――小西瓜一个,二等奖奖品――中等西瓜一个,一等奖奖品是大西瓜一个。手捧瓜奖,老师们喜不自胜。期待已久的时刻终于来临――开吃!随着王主任一声令下,早已迫不及待的老师们蜂拥而上,大快朵颐。一时间,活动现场人头攒动,欢笑声、赞叹声不绝于耳,边吃边聊,边品边赞,大伙儿心中都洋溢着一份浓浓的暖意。
每学期放假的前一天,华师中山附小都要举行一次期末专业活动,这已成为学校校本培训的传统项目。近十年来,每学期末的专业活动不断推陈出新,在这个教师展示自我的平台上,有专业极强的知识竞赛活动,有展示自我的艺术表演活动,有彰显合作精神的拓展活动,有凸显广东地方特色的粤语小品表演活动,……同样,还有今天的厨艺大比拼活动。在这样的人尽其才、各显其能的舞台上,老师们尽情释放,纵情高歌,倾情演绎……学校团队的温馨与和谐在心灵间涨涌,教师多才多艺的专业必修之路也越走越宽。
图一:王主任主持活动
图二:评委出击
图三:梁校长为获奖代表队颁奖
图四:唐校长为获奖代表队颁奖
图五:罗校长为获奖代表队颁奖
图六:创意佳肴――甜蜜蜜
图七:品相俱佳
图八:特色菜肴
图九:色味俱佳
图十:玉盘珍馐
图十一:菜香四溢
图十二:风味齐全
图十三:八珍玉食
图十四:做工考究
图十五:大快朵颐
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