杏仁饼是中山著名的土特产，创制至今已有 86 年历史，饮誉海内外。为了让同学们更加深刻地了解这一土特产，增强爱乡荣誉感，近日，华师附小五年级组开展了“走出课堂，走进饭堂制作杏仁饼”的综合实践活动。活动中，同学们兴趣昂然，个个争先恐后动手操作，你看，这些“小厨师们”还真有模有样！

此次实践活动，不仅让同学们加深了对杏仁饼来历及习俗的了解；而且通过亲手制作，充分体验了制作过程的辛苦，更品尝了体验活动的乐趣。活动得到了领导们和学校饭堂的大力支持，共同为同学们留下了难忘的成长足迹。

图一：跃跃欲试

图二：亲身实践

图三：品尝成果